YC-727 to solidny, prosty w obsłudze i uniwersalny termometr cyfrowy, przeznaczony do pracy w trudnych warunkach, oferujący dobrą jakość pomiaru w przystępnej cenie. Urządzenie zostało zaprojektowane do współpracy z sondami typu K, J, T, E, R, S i N. Przyrząd prowadzi pomiar w zakresie -100 do 1700 °C, w zależności od wyboru termopary. Termometr cyfrowy YC-727 posiada czytelny wyświetlacz LCD, sondę typu K w komplecie, do zestawu dołączona jest także kabura. Prowadzi pomiar w jednostkach °C, °F, °K.